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|Image text=Canard laquée présentée en lamelles, avec sa peau |
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''Quanjude'' est une chaîne de restaurants [[w:Pékin|pékinois]] dont l'origine remonte à environ 150 ans. Au 7e étage du plus grand bâtiment de la chaîne et sur plus de 1 000 mètres carrés, ce musée est exclusivement dédié au [[w:Canard laqué de Pékin| |
''Quanjude'' est une chaîne de restaurants [[w:Pékin|pékinois]] dont l'origine remonte à environ 150 ans. Au 7e étage du plus grand bâtiment de la chaîne et sur plus de 1 000 mètres carrés, ce musée est exclusivement dédié au [[w:Canard laqué de Pékin|Canard laqué]]. |
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Version du 2 août 2014 à 02:11
Pékin : ouverture d'un musée peu commun... 
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